隨著近年來(lái)人們對(duì)食品安全問(wèn)題的關(guān)注，食品安全檢測(cè)的重要性日益凸顯，市場(chǎng)監(jiān)督部門也加大了對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)工作的推進(jìn)力度。
上周日，澄海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)李史通、澄海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品經(jīng)營(yíng)股股長(zhǎng)蟻澤平、萬(wàn)田檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室經(jīng)理姚燕丹做客澄海電視臺(tái)《文明會(huì)客廳》，介紹食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)工作。
食品快檢工作知多少
作為一家行業(yè)領(lǐng)先的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，萬(wàn)田檢測(cè)承接市場(chǎng)監(jiān)督部門的委托開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作，每天在市場(chǎng)開(kāi)市前對(duì)蔬菜、魚(yú)蝦、禽畜肉蛋等食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快檢工作，及時(shí)向市場(chǎng)開(kāi)辦者報(bào)告快檢結(jié)果，并在市場(chǎng)入口處滾動(dòng)播放檢測(cè)結(jié)果信息，讓消費(fèi)者能夠安心購(gòu)買。
而對(duì)于檢測(cè)不合格的產(chǎn)品，萬(wàn)田檢測(cè)也會(huì)第一時(shí)間告知市場(chǎng)監(jiān)督部門與快檢市場(chǎng)開(kāi)辦者，向經(jīng)營(yíng)者送達(dá)檢測(cè)不合格結(jié)果告知書，確認(rèn)檢測(cè)結(jié)果無(wú)異議后，按照規(guī)定對(duì)檢測(cè)不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)害化銷毀，保障消費(fèi)者的菜籃子安全。
近期食品快檢工作
有賴于政府部門對(duì)食品安全的重視，萬(wàn)田檢測(cè)一直承接市場(chǎng)監(jiān)督部門對(duì)各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)項(xiàng)目，近期各大媒體也對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的快檢工作進(jìn)行報(bào)道。
（汕頭電視臺(tái)對(duì)水產(chǎn)品快檢工作的報(bào)道）
7月2日，汕頭新聞報(bào)道了汕頭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局突擊檢查各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況的新聞。
（快檢工作人員在龍北農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行快速檢測(cè)工作）
據(jù)報(bào)道，萬(wàn)田檢測(cè)快檢組工作人員在珠合綜合市場(chǎng)隨機(jī)抽取殼類和淡水魚(yú)等水產(chǎn)品，在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行氯霉素含量的快速檢測(cè)；在龍北農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)隨機(jī)購(gòu)買殼類和魚(yú)類水產(chǎn)品并在市場(chǎng)的快檢室進(jìn)行氯霉素和孔雀石綠的快速檢測(cè)工作。
（澄海區(qū)食品安全宣傳周現(xiàn)場(chǎng)咨詢會(huì)）
（潮州市潮安區(qū)食品安全宣傳周現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng)）
7月3日，汕頭市澄海區(qū)與潮州市潮安區(qū)分別舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動(dòng)，萬(wàn)田檢測(cè)快檢人員參加咨詢活動(dòng)并為市民提供蔬菜免費(fèi)快檢，通過(guò)本次宣傳活動(dòng)，讓市民了解到了食品快檢工作的重要性與必要性。
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食品快檢的意義
食品快速檢測(cè)工作不僅是一項(xiàng)民生工程，也是創(chuàng)文提質(zhì)升級(jí)工作的一項(xiàng)重要任務(wù)。
對(duì)于消費(fèi)者而言，購(gòu)買檢驗(yàn)合格的農(nóng)產(chǎn)品，食用更加放心，食用安全也更有保障；對(duì)于經(jīng)營(yíng)者而言，產(chǎn)品檢測(cè)合格的食用農(nóng)產(chǎn)品就是最好的宣傳，更增加了消費(fèi)者的購(gòu)買回頭率；對(duì)市場(chǎng)監(jiān)督部門，通過(guò)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的快檢工作，不僅可以保障市民的食用安全，更可以借此抽絲剝繭，打擊添加違禁藥物等違法犯罪行為。
